Ce qu’on mange à Robert Blanc

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Au refuge Robert Blanc nous aurons à cœur de vous proposer une cuisine entièrement faite maison, avec des produits locaux et de saison.

Le fromage et la charcuterie proviennent exclusivement de producteurs de Tarentaise, du Beaufortain ou du Chablais. Le pain sera fait au refuge à partir de farines issues de l’Agriculture Biologique.

La carte est très simple et s’articule autour de propositions classiquement rencontrés en refuge telles que les potages, fromages, charcuteries, croûtes et gourmandises sucrées mais sur lesquelles nous espérons amener un vrai travail.

Le soir, un repas unique est servi  : soupe de légumes avec tomme de Savoie, plat et dessert. Si vous avez un régime particulier, merci de nous prévenir dès votre réservation.

Pour vos escapades sur plusieurs jours, nous pouvons vous préparer un pique-nique. Pensez à le réserver !