En journée, après une belle randonnée ou au retour d’une course d’alpinisme, vous pouvez vous désaltérer avec différentes boissons dont du jus de pomme Bio de Savoie, une bière pression etc. et vous restaurer avec des omelettes, pâtes, croûtes au Beaufort, assiettes montagnardes et des soupes.

Les desserts Maison dont la tarte aux myrtilles vous attendent !

Le soir, un repas unique est servi  : soupe de légumes avec fromage, plat (généralement une spécialité savoyarde), dessert maison. Si vous avez un régime particulier, merci de nous prévenir dès votre réservation.

La soupe est cuisinée avec des légumes issus de l’Agriculture Biologique.

Le pain est fait maison, avec de la farine issue de l’Agriculture Biologique.

La cave à « John » est en partie remplie de bouteilles de vins de Savoie, issus du travail passionné de vignerons proches de leur terroir, certains en Agriculture Biologique et d’autres s’en rapprochant. Venez découvrir de vieux cépages remis au goût du jour !

Pour vos escapades sur plusieurs jours, nous pouvons vous préparer un pique-nique. Pensez à le réserver !